Cantine San Marzano liegt im Herzen des DOP „Primitivo di Manduria“. Die Kellerei San Marzano wurde 1962 von 19 Weinbauern als Genossenschaftsbetrieb gegründet. Durch die Produktion eleganter Weine, zwischen Tradition und modernen Kellertechnik, konnte sich die Anzahl der Weinbauern auf über 1200 vervielfachen. Durch die hohe Anzahl an Einzelbauern bestechen Cantine San Marzano Weine jahrgangsübergreifend durch eine gleichbleibende Qualität.
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