St. Michael-Eppan Weissburgunder "Schulthauser" DOC 2016

"Der Klassiker unter den Südtiroler Weissburgundern!" Senti Vini

Hersteller St. Michael-Eppan (Alle Produkte)
Alkoholgehalt
14.0
Allergene
Sulfite
Anschrift Hersteller
Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (B
Herkunftsland
Italien
Inhalt
0,75 l
Jahrgang
2016
Klassifizierung
DOC
Rebsorte
Pinot Bianco
Rechtliche Angaben
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
Inhalt
0.75
Alkoholgehalt
14.0
Herkunftsland
Italien
Region
Trentino-Südtirol
Technische Daten
Weinart
Weißwein
Rebsorten
Pinot Bianco (100%)
Region
Trentino-Südtirol
Geschmacksrichtung
Trocken
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Verschluss
Naturkork
Trinktemperatur
7 - 13 °C
Verschluss
Naturkork
Weinart
Weißwein

12,90 € 11,50 pro Flasche
(Grundpreis: 15,33 €/Liter)

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Geschmack: Frische Fruchtigkeit mit einer wunderbaren Säure die unterstützt wird von einem hervorragenden Schmelz. 

Geruch: Von Äpfeln über Aprikosen bis hin zu Birnen begleitet von leichten Zedernholz Noten. 

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. 

Anbaugebiet: Schulthaus 

Auszeichnungen und Preise: 

Wine Spectator "89 Punkte" (JG 2015)

Besonderheit: Dieser wunderbare typische Weissburgunder überzeugt durch Qualität und Klasse. Die Weissburgunder Trauben kommen ausschließlich aus der Lage Schulthaus welche optimale Eigenschaften für diese Rebsorte besitzt. Kühle Nächte bei warmen Tagen. Nach der Selektion in der Hans Terzer,  seit 1977 Kellermeister von St. Michael Eppan, nur die besten Trauben auswählt und für diesen Weissburgunder vergären lässt. Anschließend werden 25 % in kleinen Holzfässern verfeinert und die anderen 75 % im großen Stahltank. Gegen Ende Februar werden beide Weine wieder zusammengeführt und in in die Flasche abgefüllt. Endergebnis ist einer der besten Weissburgunder aus Italien den man sich zu diesem Preis nicht entgehen lassen sollte. 

Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien

Rebsorte: Pinot Bianco (100%)

Geschmack: trocken

Trinktemperatur: 9 bis 11 °C

Lagerfähigkeit: 4 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14 %

Säuregehalt: 5,6 g/l 

Restsüße: 2,6 g/l

Inhalt: 0,75 Liter

Verschluss: Ganzkörperkorken

Allergene: Enthält Sulfite

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