Venetien De Stefani

Die Leidenschaft und die Produktion aussergewöhnlicher Weine wird bei De Stefani seit vier Generationen von einer zur anderen überliefert. Das Weingebiet de Piave liegt 10 Km vom Meer und 30 Km von den Bergen entfernt. Die Weingebiete in Refrontolo, im Hügelland zwischen Conegliano und Valdobbiadene, liegen in einem Paradies welches danach strebt Teil des UNESCO Weltkulturerbes zu werden.

 
 
 

 

Die idealen Bodenverhältnissen, gefolgt von der Philosophie Trauben alter Rebstöcke von großer Dichte zu gewinnen, ist es Alessandro De Stefani, Vertreter der 4. Generation, gelungen ein weltweites Kundennetzwerk zu erschaffen. Die jährliche Produktion des 40 Hektar großen Weinbaugebiets beläuft sich auf ca. 300.000 Flaschen. Hierbei wird bei der Weinbereitung auf Schwefelsäure, Konservierungsstoffe und gänzlich auf Chemie verzichtet. 

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