Klaus Lentsch Goldmuskateller DOC 2016

Hersteller Klaus Lentsch (Alle Produkte)
Inhalt
0,75 l
Jahrgang
2016
Rebsorte
Goldmuskateller
Region
Trentino-Südtirol
Weinart
Weißwein

10,90 € 7,90 pro Flasche
(Grundpreis: 10,53 €/Liter)

inkl. 19 % Mwst. zzgl. Versandkosten


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Geschmack: Mittelkräftiger Körper und harmonischem Geschmack. Frischer, sehr intensiver und lang anhaltender Nachgeschmack.

Geruch: Ausgesprochen aromatischer, blumiger, sortentypischer Duft. Trocken und würzig am Gaumen, zeigt sich der Wein als positive Überraschung.

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Anbaugebiet/Lage: Die Goldmuskateller-Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen um das Dorf Kaltern im Südtiroler Überetsch.

Besonderheit: Sorgfältige Lese nach einem Jahr harter Arbeit im Weinberg ist die Voraussetzung, um die ersten Schritte der Kelterung zu beginnen. Nach dem sorgfältigen Abbeeren der Trauben und einiger Zeit Kaltmazeration wird die Maische sanft gepresst. Die Temperatur des Mostes wird auf ca. 17°C reguliert und dann kann die Gärung beginnen. Nach ungefähr zwei Wochen tätigen wir den ersten Abstich von der groben Hefe. Die nächsten Monate reift der Jungwein im Stahlfass mit häufigem Aufrühren der Feinhefe. Gegen April des darauf folgenden Jahres wird der Wein abgefüllt.

Anschrift Hersteller: Weingut Klaus Lentsch, Reinspergweg 18A, 39057 Appiano (BZ), Italien

Rebsorte: Goldmuskateller

Geschmack: trocken

Trinktemperatur: 12 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13 %

Inhalt: 0,75 Liter

Verschluss: Ganzkörperkorken

Allergene: Enthält Sulfite

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